*¤®§(*§ همسًسًـه أنثـى §*)§®¤*
هـلآآآآ ...


نـورڪَ و لا نـور القمر ،، نـورتے المنتدي بهذهـ الزيـارهـ

• إن كنتِ عُضًـوهـ سـآآآرعے بالدخـؤؤل

• إن كنتِ زآآئرهـ بـآآدري بالتسجيل معنـآآآ ولـن تندمے أبـدآآ


نحـن بـإنتظـآآرڪِ
*¤®§(*§ همسًسًـه أنثـى §*)§®¤*
هـلآآآآ ...


نـورڪَ و لا نـور القمر ،، نـورتے المنتدي بهذهـ الزيـارهـ

• إن كنتِ عُضًـوهـ سـآآآرعے بالدخـؤؤل

• إن كنتِ زآآئرهـ بـآآدري بالتسجيل معنـآآآ ولـن تندمے أبـدآآ


نحـن بـإنتظـآآرڪِ
*¤®§(*§ همسًسًـه أنثـى §*)§®¤*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوآبــتــنــآأحدث الصورالتسجيلدخول

نَتَمَنَّى لَكُمُ كُلَّ الفَائِدَةٍ وَ المُتَعَةِ مَعَنَا ،، مَـ تَحِيَّاتِ الإِدَارَةِ ـعً ^^ 

المُنتـدى آشِتـأأق لعُضوأأته وتفاعلهنّ المتميـز

يـلآآآ يً بنـؤؤتـآآآت المنتـــــــدى يحْحْتـآآج حمـــــــــــآآآس ومشًشٍــــــــآآآآآآآآآرڪَــــــــآآآت


 

 العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:26 pm

مقادير العجينة الذهبيه
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1232381236
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب
دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة
وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع
المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1232381295



ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن
ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1232381396




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1232381505
ثم تشكل على حسب ماتبغي
يتبع مع بعض الأمثلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:29 pm

الكرواسون





العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102240




الحشوة جبن ابيض




نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله





العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102116



ثم نضع الحشوة ونلفها



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102159




وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه
وتدخل الفرن



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102197




وهنا من الداخل



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102518
يتبع .....مع مثال اخر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:30 pm

فطائر السبانخ

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218103179

الحشوة :
بصله مفرومه
وسبانخ وملح وفلفل اسود وكمون وسماق وليمون قليل
نشوح البصل في زيت قليل ثم نضع السبانخ المقطع هاو المفرزة
ثم الملح والفلفل الاسود والكمون والليمون
ثم السماق
ونقلبها حتى تجف
مويتها
نفرد العجينه ونقطعها دوائر

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102960

ثم نضع الحشوة
ثم نقفلها من
الاطرف حتى النصف وناخذ من الجهه الثانيه ونقفلها حتى النصف ثم الجهه الثالثه حتى
النصف
ونضغط عليها كويس


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102980

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218103018

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218103061

ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218103115

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218103148

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218103212
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:31 pm

فطائر بالخضار
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102888


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102652
بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل
اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل
مربعات
نفرد
العجينه
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102586


ثم نضعها على القطاعه ثم
الحشوة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220457485



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102605


ثم الطبقه الثانيه من العجينه


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102711



وبالنشابه
نحددها


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102739


وتدهن بالبيض وتدخل
الفرن


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102842


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1218102809
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:31 pm

فطائر بالجبن الابيض والبقدونس
والنعناع

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564769

نفس العجينه

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564564

نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين
خطوط
وتدهن بالبيض
والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564700

ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس
+ نعناع+ جبن مازوريلا


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564731


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564805
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:32 pm

التوست

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565134

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565226


نفرد العجينه مستطيل


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564900

ثم نلفها رول

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564933

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564968


ونضعها بصينيه التوست


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219564991

ونتركها تخمر وترتفع

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565028

وندهنها بالبيض والحليب
وتدخل الفرن

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565054

ثم تترك لتبرد تماما وتقطع

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565096

ممكن عمل سندويش محشي بالبيض والطماطم

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565159

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:33 pm

فطيرة الدجاج بالبطاطس


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787682


الحشوة عبارة عن
دجاج مسلوق ومفتت
بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع +
ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه

قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر
الطريقه :
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787006


نضع قليل من الزيت ثم البصل ثم الفلفل
الرومي والثوم ونشوحهم

ثم نضع الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الاسود والكمون

ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه
التشدر

وتقلب مع بعض


نفرد العجينه بقالب السيلكون ونضعها في
الصينيه



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787031

نضع الحشوة ونوزع عليها جبنه مازوريلا


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787077


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787184


ثم نضع طبقه ثانيه من العجينه


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787505


وتدهن بالبيض وتدخل الفرن



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787547


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787547
هنا تم عملها بقوالب السيلكون الصغار

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787862

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219787904


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:33 pm

السمبوسك باللحم
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408259

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408335


نفس العجينه والحشوة عبارة عن
لحم مفروم نشوحه على النار حتي يجف مائه
ثم نضيف بصل مفروم ونقلبه
نضع البهارات من فلفل اسود وكمون وملح وبهارات مشكله مطحونه

ونقلبها
ثم نتركها تبرد ونضيف بقدونس وشبت وبصل اخضر
نقطعها دوائر ونحشيها انا استخدمت القطاعه البلاستيكيه حق السمبوسك

نرصها بصينيه الفرن وندهنها بالبيض

وتدخل الفرن

وتقدم

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220407881


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408281


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408310



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:33 pm

الفطائر الحلزونيه بالتونه
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726572


الحشوة عبارة عن :
تونه مهروسه بالشوكه
بصله صغيرة مطحونه +بقدونس مفروم +
ملح وفلفل اسود +قليل مايونيز

نفس العجينه نقطعها دوائر
ثم نفردها ونضع الحشوة ونلفها مثل السيسرول

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726274

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726300

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726329


ونفردها براحة اليد علشان نطولها

ونبدأ نلفها مثل
الحلزون



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726410


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726433

وندهنها بالبيض والحليب ثم تدخل الفرن


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726462


وتقدم


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726523

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220726602
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:36 pm

فطاير الشوايه

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220996184


نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408402

ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها

ثم نضع الدوائر ونقفلها

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408425

بسرعه تستوي


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408456

ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408488


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220996667


ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون

نخلطهم ثم نحشي


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220996153
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:37 pm

سيسرول اللحم بالموزريلا
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220407813



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220407789



نفس العجينه نفردها مستطيل

ونضع الحشوة وهي عبارة عن

لحم مفروم مطبوخ مثل حق السمبوسه

ثم نضع عليها جبن موزريلا

ثم تلف مثل السيسرول

ونضعها بالصينيه وندهنها بالبيض ونرش
حبه البركه

ونتركها تخمر ربع ساعه ثم ندخلها الفرن
حتى تستوي




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220407655




ونخرجها ونتركها تبرد ثم نقطعها
حلقات




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220407675


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:38 pm

خلية النحل

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565554


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565697



نكور العجينه ونحشيها جبن كيري



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565422



نضعها بالصينيه مع ترك فراغ بسيط



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565455

نتركها تخمر وندهنا بالبيض والحليب وترش بالسمسم




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565489



وتدخل الفرن



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565528


ونوزع عليها الشيرة الثقيله او العسل
وتقدم



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565610



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1219565640


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:38 pm

فطيرة الاجبان

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1221874146

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1221874192


نفس العجينه
نفردها بالصينيه ونخرمها بالشوكه مع رفع الجوانب قليلا


الحشوة :
جبن ابيض + جبن موزاريلا+
جبن تشدر+ زيتون اسود مقطع

+ زيتون اخضر + بقدونس مفروم خشن + شبت مفروم خشن + فلفل رومي مقطع
صغير

نخلطها مع بعض ونفردها بالصينيه

ثم نثني الاطراف
وندهنها بالبيض من الاطراف وعلى الجبنه
ونرش حبه البركه عليها
وتدخل الفرن من تحت ثم من اعلى قليلا


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1221874218


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1221874269

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:40 pm

عروس المعجنات (
البيتزااااااااااااا
)


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222167102



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222167132


نفرد العجينه دائرة ثم نضعها بالصينيه

ونتركها 10 دقائق
ثم ندهنا بصوص البيتزا ممكن تشترونه جاهز وممكن تعملوه

انا اشتري العلب الجاهزة

ثم نوزع الجبن الموزاريلا والزيتون
والفلفل الرومي

وتدخل الفرن
وتقدم وبالعافيه عليكم


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222167172



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222167256


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1221324843
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:41 pm

قوراب الجبنه السوريه

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222217685


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222217729


نفس العجينه نفردها
ثم نقطعها دوائر
ونحضر الجبنه السوريه ( تلاقوها بمحل الاجبان)
ونفتتها ونضعها بالوسط
ثم نقفل من الاطراف ونخليها على شكل قارب
نضعها بالصينيه
وندهن الاطراف بالبيض والوسط على الجبن
وتدخل الفرن الساخن من تحت ثم من فوق

____________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:44 pm

الفطائر المقليه بحشوة الطعميه


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222220310



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222220274




نفرد العجينه ثم نقصها دوائر


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222219503





نسخن الزيت

ونقليها




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222219525





هذي بعد القلي




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222219580






ثم نشقها إلى النصف




ونحشيها بالطعميه




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222219711



ووضعت شرائح طماطم وخيار وطحينه


الطحينه عبارة عن
ملعتين طحينه + نص فنجان ليمون +
غطاء خل ابيض+ملح وفلفل اسود

وماء بارد نضع ربع فنجان شاي ونخلطه
واذا اصبحت مثل قوام العسل أو اضفنا قليل من الماء حتى تصبح مثل العسل





العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222219748
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:44 pm

أقراص التونه بالخضار


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840230



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840204



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840362



نفس العجينه
نفردها ثم نحدد بالقطاعه على شكل دائري
ونضع الحشوة وعي عبارة عن
بصله مطحونه خشن + زيت نحمسها ثم نضع كوب خضار مفرزة مع
مكعب ماجي

ونقلبها حتى تستوي يمكن 5 دقايق
ثم نضع علبه تونه كبيرة مصفيه من زيتها ونقلبها ونتركها تبرد

ثم نضع 3 ملاعق مايونيز ونحشي الفطائر



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222839994



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840021


ثم نطبقها وبالقطاعه نقطعها مع الضغط عليها
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840080


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840112


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840173



نصفها بالصينيه وندهنا بالبيض والحليب

وتدخل الفرن من تحت ثم من
فوق




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840264
يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:45 pm


السينبون


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408784

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408817


نفرد العجينه مستطيل وندهنها بالزبده اللينه


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408570


ونضع الحشوة وهي عبارة عن
سكربني + شوكولاته بودرة + قرفه مطحونه
ثم نوزع خليط الحشوة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408595


ونضغط عليها بالنشابه
ثم نبدا اللف

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408634

ثم نقطعها ونرصها بالصينيه

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408681

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408714

ونتركها حتى يتضاعف حجمها
وتدخل الفرن الحار لمده 10 دقائق
او حتى تحمر

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408740


ثم نخرجها ونتركها تبرد ونوزع الشوكولاته الهيرشي وخليط الجبن
والحليب




خليط الجبن عبارة عن


حليب نستله المحلى والمركز
+ جبن كيري


طبعا انا استخدم بدون قياس لكن يمكن تحتاجي 7 حبات كيري
+ ربع علبه حليب

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408901



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220408940


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:45 pm

الدونات


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409137


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409169



طبعا بعد تخمير العجينه نفردها

ونقطعها دوائر او بقطاعه الدونات

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409018


ونتركها تخمر وترتفع

ثم نقليها في الزيت


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409373



وترش بالسكر الناعم او المطحون او تزين
بالشوكولاته على حسب الذوق



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409110









العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409206

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:46 pm

ميني سندويشات بالبيض والتشدر



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691986

العجينه نفسها


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691742



نقسمها إلى كويرات صغيرة


ثم نفردها


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691770



ونضع الحشوة ونلفها بثني الاطراف ثم
نلفها


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691802






العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691839


نضع بالصينيه وندهنها بالبيض المخلوط
بالحليب السائل


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691871


ثم تدخل الفرن

وهذا شكلها
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691955

الحشوة :
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691654


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224691718



3 حبات بيض مسلوقه ومقطعه
+ علبه تشدر المراعي مبشورة +بقدونس مفروم+حبه طماطم مقطعه صغير

حبه بطاطس مقطعه صغير ومقليه

ملح وفلفل اسود وكمون

نخلطهم مع بعض


من الداخل


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1224692103


يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:47 pm

كرات الشوكولاته

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409487


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409460


نفس العجينه نقطعها كور صغيرة
ونحشيها بقطع من الشوكولاته استخدمت هنا هذا النوع
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409430


ونضع ورق بليسيه في صينيه الميني كب ثم ندهنه بقليل من الزيت
لسهوله اخراجهامن الورق



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409514


وندهنها بالبيض
وتدخل الفرن
واذا استوت نرش عليها شوكولاته بودرة
وتقدم
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1220409591
يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:47 pm

الجبنية اللذيذة
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840735




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840871


من نفس العجينه

نقصها دوائر
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840560


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840599


ثم تقلى


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840627

ثم تصفي وعند التقديم توزع عليها الشيره الثقيله


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1222840669
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:48 pm

فطاير التمر
اللذيذه





العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1225535798



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1225535847



نفس العجينه مع اضافه حبه البركه لها

والحشوة :
تمر معجون مع هيل وحبه البركه وشويه زيت أو زبده
سايحه



الطريقه :
بعد تخميرها نقسمها لقسمين
نفرد الجزء الاول بالصينيه المدهونه بالزيت


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1225535574


ثم نفرد التمر ولسهوله فرده نضعه بكيس نايلون ونفرده



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1225535598



ثم نضع الجزء الثاني من العجينه

وندهنها بالبيض ونحدد بالسكين من دون
تقطيعها بس تحديد




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1225535626



وتدخل الفرن من تحت ومن فوق

واذا خرجت نتركها تبرد ثم تقطع مربعات
وتقدم




العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1225535662



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1225535693
يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 27, 2010 3:49 pm

فطيرة القشطه المميزة
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226679974


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226680143


نفس العجينه نقسمها قسمين

والحشوة علبه قشطه أو علبه ونص
وحبه البركه للتزيين
الطريقه :
نفرد القسم
الاول
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226679389

ونضعه في الصينيه المدهونه بالزيت
ثم نوزع قليل من حبه البركه



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226679445


ثم نضع القشطه ونوزعها على العجينه مع ملاحظه عدم ملامسه اطراف
العجينه



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226679500


ثم نفرد القسم الثاني ونضعه على القشطه
ونثني الاطراف للداخل
ثم
ناخذ من العجينه جزء ونفرده ونقطعه باس شكل نختاره
طبعا المقاس الصغير


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226679623


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226679673

ونبدا برصه على اطراف العجينه

ثم ندهن السطح بصفار بيضه مخلوط بحليب

ونوزع حبه البركه


العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226679720




وندخلها الفرن الساخن

واذا استوت نخرجها ونتركها قليلا ثم نوزع عليها شيرة ثقيله



العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226679829

شوفوا القشطه كيف سايحه

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  34849_1226680358
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
القّمّرُ المُنِيـــ~ــرٍ
نائبة المديرة
نائبة المديرة



متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 03/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 126
نِقَاطُيً : 803
السُّمعَةٍ : 5
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 27
انثى مَزَاجِـي كوووووول
مَولِدُكـك : 04/05/1997
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 22, 2011 2:47 pm

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  5zcns3cldw5dhbkjnsl
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
°•( ملكة الفراشات )•°
°•( ملكة الفراشات )•°
اَلـدُكْـتُـورَهـْ


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 01/08/2010
مُسَسَاهَمَاتِي : 912
نِقَاطُيً : 5368
السُّمعَةٍ : 59
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : احلام الفراشات
عُمرُكـِ : 26
انثى مَزَاجِـي آحبـــــكـــم
مَولِدُكـك : 08/01/1998
هِوايَاتُـڪ : طالبة

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالأحد يوليو 31, 2011 2:22 am

شكرا لمرورك الرااااااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://humsataonsa.ahlamountada.com
ابتسامة الحياة
مراقبة عامة
مراقبة عامة
ابتسامة الحياة


متَـى نَوَّرتِينَـأأ يَ قَمَمَر ..؟ : 06/11/2011
مُسَسَاهَمَاتِي : 75
نِقَاطُيً : 87
السُّمعَةٍ : 0
رَابِطُ مُنتَدَاڪ : http://smmm.forumarabia.com"
انثى مَزَاجِـي مزااجية ...
هِوايَاتُـڪ : كتابة الخوااطر ...

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Empty
مُساهمةموضوع: رد: العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات    العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 14, 2011 2:28 am

العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  582998
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://smmm.forumarabia.com"
 
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*¤®§(*§ همسًسًـه أنثـى §*)§®¤* :: مَطْبَخُ هَمسَـةُ أُنثَىَ :: الأَطْبَاقُ الجَانِبِيَّةُ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» ععضضَوهه جديدهه أو أخخت ججديدههَ ففَ أينن الترححيب ؟
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 4:27 pm من طرف اَلـدُكْـتُـورَهـْ

» ممكن طلب توقيعع + رمزيهه ي عسولآتت
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 05, 2013 7:49 pm من طرف زائر

» تقرير عن الانمي Kaichou wa Maid-sama
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 19, 2013 10:08 am من طرف doremi

» ممكن ترحيب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 19, 2013 9:55 am من طرف doremi

» تبادل اعلاني
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالأحد مارس 10, 2013 10:51 pm من طرف زائر

» ممكن تصميم لكاندي دولز؟
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 24, 2012 6:16 pm من طرف اَلـدُكْـتُـورَهـْ

» فســـاتيــن روووووووعـهـ
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالأحد يوليو 15, 2012 2:23 am من طرف iraq angel

» قوانين المنتدى
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 26, 2012 6:28 pm من طرف ♥ salwa ♥

» حياكم الله
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 20, 2012 6:10 pm من طرف همسـة إبـدآآع

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
اَلـدُكْـتُـورَهـْ
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
همسـة إبـدآآع
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
Sara sweet
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
ЯǾŜά
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
Ṝịŧṧч_€ђặи
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
مى العسولة
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
القّمّرُ المُنِيـــ~ــرٍ
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
♥ salwa ♥
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
مررررررح
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11 
هينامورى
العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11العجينة الذهبية لكل من يهوى صناعة المعجنااات  Oouu_o11